Choya Extra Shiso là rượu mơ Nhật (Umeshu) của thương hiệu CHOYA, nổi bật nhờ bổ sung chiết xuất lá shiso đỏ. Sự kết hợp giữa mơ Ume và shiso mang lại sắc hồng/đỏ tự nhiên, hương thảo mộc nhẹ, vị chua–ngọt cân bằng, hậu vị sạch.
- Thương hiệu: CHOYA (Nhật Bản)
- Tên sản phẩm: Choya Extra Shiso
- Phân loại: Umeshu – rượu mơ ngâm với shiso
- Dung tích tham chiếu: 700 ml
- Độ cồn tham chiếu: khoảng 14–15% ABV
- Đối tượng: người trưởng thành yêu hương mơ tự nhiên, thích sắc thái thảo mộc thanh mát và độc đáo
Hương vị & Trải nghiệm
- Hương mũi: mơ chín, thảo mộc shiso đỏ, thoáng bạc hà nhẹ và trái cây chua đỏ.
- Vị giác: ngọt thanh, chua mơ tự nhiên, lớp thảo mộc mát; thân rượu gọn, không nặng.
- Hậu vị: sạch, hơi khô nhẹ nhờ shiso, tạo cảm giác sảng khoái và tinh tế.
Nguyên liệu & Phong cách ủ
- Quả mơ Ume Nhật Bản ngâm trong rượu nền cùng đường mạch nha.
- Chiết xuất/ủ cùng lá shiso đỏ để tạo sắc màu và lớp hương thảo mộc đặc trưng.
- Trọng tâm: giữ hương mơ tự nhiên, bổ sung độ thanh và chiều sâu từ shiso.
Lưu ý: sắc độ màu và cường độ thảo mộc có thể khác nhẹ theo lô; kiểm tra nhãn chai để xác nhận thông số cụ thể.
Cách thưởng thức & Phối đồ uống
- Uống nguyên chất: ướp lạnh 6–10°C trong ly nhỏ để nổi bật hương thảo mộc.
- On the rocks: đá lớn giúp làm dịu ngọt và nhấn hậu vị mát.
- Gợi ý pha chế:
- Shiso Umeshu Soda: 1 phần Choya Extra Shiso + 2–3 phần soda lạnh, thêm lát chanh vàng.
- Shiso Tonic: 1 phần Extra Shiso + 2 phần tonic, vỏ cam hoặc lá bạc hà trang trí.
- Shiso Spritz nhẹ: 1 phần Extra Shiso + 2 phần sparkling water, 1 lát dâu/việt quất.
- Gợi ý pairing: sashimi nhẹ, salad dầu giấm, pho mát mềm, trái cây chua nhẹ, tráng miệng ít ngọt.
Quy cách & Bảo quản
- Chai thủy tinh 700 ml, nắp vặn; nhãn thể hiện “Extra Shiso” với sắc đỏ/hồng đặc trưng.
- Bảo quản nơi mát, tránh nắng gắt; sau khi mở, đóng kín và để tủ lạnh.
- Thời gian dùng sau mở: tốt nhất trong 1–3 tháng để giữ hương mơ–shiso tươi và cân bằng.
Lưu ý an toàn
- Sản phẩm có cồn, chỉ dùng cho người từ 18 tuổi trở lên (tùy quy định địa phương).
- Tránh dùng khi lái xe, mang thai/cho con bú, hoặc có chống chỉ định với rượu.
- Uống có trách nhiệm; ưu tiên khẩu phần nhỏ để thưởng vị trọn vẹn.
*********
Siêu thị SAKURA – Hệ thống phân phối Hàng Nhật nội địa & Sakura Beauty
Cam kết cung cấp tới Quý khách hàng những sản phẩm cao cấp, chính hãng, được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản!
