MÔ TẢ SẢN PHẨM
Khuôn bánh pound cake làm từ nhôm nguyên chất của thương hiệu Can★Do Nhật Bản, thiết kế dạng dùng một lần hoặc có thể tái sử dụng nhiều lần với cách bảo quản phù hợp. Bộ gồm 3 khuôn cỡ M tiện lợi, lý tưởng cho những ai yêu thích làm bánh tại nhà mà không cần đầu tư khuôn kim loại đắt tiền.
THÀNH PHẦN / CHẤT LIỆU
Khuôn được làm hoàn toàn từ nhôm (aluminium), không chứa BPA hay các chất độc hại. Bề mặt nhôm mỏng, nhẹ, dẫn nhiệt đều giúp bánh chín đồng đều từ đáy lên thành khuôn.
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
Số lượng trong gói là 3 cái, kích thước cỡ M phù hợp làm pound cake khẩu phần gia đình nhỏ hoặc bánh gifting. Kích thước tham khảo vào khoảng 18cm x 8cm x 5cm (có thể có sai số nhỏ tùy lô sản xuất).
CÔNG DỤNG
Khuôn dùng để nướng các loại bánh có kết cấu đặc như pound cake, bánh chuối (banana bread), bánh carrot cake, bánh bơ trứng, hay các loại bánh mì ngọt. Ngoài ra khuôn còn dùng được để làm thạch rau câu, kem mousse đông lạnh, hoặc đổ khuôn chocolate theo từng khẩu phần.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Trước khi đổ bột vào, phết một lớp bơ mỏng hoặc dầu ăn lên toàn bộ mặt trong khuôn rồi rắc nhẹ một lớp bột mì để chống dính, giúp bánh ra khuôn dễ dàng hơn. Có thể thay thế bằng cách lót giấy nướng bánh vào trong khuôn. Đổ hỗn hợp bột vào khoảng 70-80% thể tích khuôn để bánh có không gian nở. Đặt khuôn lên khay nướng rồi cho vào lò ở nhiệt độ từ 160-180°C, thời gian nướng thông thường từ 40 đến 55 phút tùy công thức và kích cỡ bánh. Kiểm tra bánh chín bằng cách xiên tăm vào giữa bánh, nếu rút ra sạch là bánh đã chín. Sau khi nướng xong, để bánh nguội trong khuôn khoảng 10-15 phút trước khi lấy ra để tránh vỡ bánh.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
Khuôn nhôm mỏng nên tránh để bị bẹp hay biến dạng trước khi sử dụng. Không dùng khuôn trong lò vi sóng vì chất liệu kim loại có thể gây hại cho thiết bị. Khuôn này phù hợp để dùng trong lò nướng thông thường hoặc lò nướng đối lưu. Nếu muốn tái sử dụng, sau khi dùng xong nên rửa nhẹ bằng tay với nước ấm và xà phòng loãng, tránh chà mạnh hoặc ngâm nước lâu để khuôn không bị oxy hóa. Không nên bẻ hay gấp khuôn để tránh làm rách phần mối ghép. Bảo quản khuôn ở nơi khô ráo, thoáng mát, xếp phẳng để tránh biến dạng.
*********
Siêu thị SAKURA – Hệ thống phân phối Hàng Nhật nội địa & Sakura Beauty
Cam kết cung cấp tới Quý khách hàng những sản phẩm cao cấp, chính hãng, được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản!
