Điểm danh các loại thức ăn bổ xương khớp

Chăm sóc sức khỏe xương khớp là điều quan trọng để duy trì chức năng vận động và chất lượng cuộc sống. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương khớp. Một số loại thực phẩm tốt cho xương khớp mà bạn có thể tham khảo để đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày. Theo chân Siêu thị Sakura điểm danh mặt vàng các loại thức ăn bổ xương khớp sau đây nhé!

Top 9 loại phực phẩm bổ xương khớp 

1. Các thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Omega-3 giúp ngăn chặn phản ứng của hệ miễn dịch gây viêm khớp và giảm đau. Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, và các loại hải sản khác như tôm, cua đều là nguồn omega-3 tốt cho xương khớp.

2. Nước hầm xương ống

Các món hầm từ xương ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và chondroitin, hợp chất tự nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khỏe và cải thiện tình trạng viêm khớp.

3. Đậu phụ

Đậu phụ chứa nhiều canxi, là thực phẩm tốt cho xương khớp và giúp ngăn ngừa chứng loãng xương hiệu quả.

4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa cung cấp nhiều canxi và vitamin D, giúp tăng độ bền và tính dẻo dai của sụn, giảm nguy cơ thoái hóa khớp.

5. Rau màu xanh đậm

Rau cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải là nguồn thực phẩm giàu canxi, có tác dụng giảm viêm khớp và cung cấp vitamin K.

6. Các loại nấm

 Nấm có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa, đồng thời hỗ trợ hấp thụ vitamin D, giúp hệ xương khớp linh hoạt.

7. Các loại trái cây

Đu đủ, dứa, chanh, bưởi, và quả bơ cung cấp men kháng viêm và vitamin C, giúp chống lại sự phát triển của viêm đa khớp và viêm khớp dạng thấp. Chuối và các loại quả mọng như dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho đen cũng tốt cho xương khớp.

8. Trà xanh

Trà xanh chứa catechin, một chất chống oxy hóa giúp chống viêm nhiễm, ngăn chặn tổn thương sụn khớp và hỗ trợ tạo xương.

9. Các loại gia vị

Gia vị như ớt, gừng và hạt tiêu đều có tác dụng chống viêm, hỗ trợ quá trình điều trị các bệnh xương khớp.

Những công dụng của thức ăn đối với xương khớp 

Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe hệ xương khớp bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và hỗ trợ nhiều quá trình liên quan đến xương khớp. 

1. Nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng

Thực phẩm cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe xương khớp như canxi, photpho, kali, và vitamin D. Những dưỡng chất này giúp duy trì độ cứng và sự phát triển hoàn chỉnh của hệ xương khớp, đồng thời ngăn chặn thoái hóa xương và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến xương khớp. Nên chọn những loại thức ăn bổ xương khớp hơn khi mình biết các vấn đề liên quan đến khớp của mình đang gặp phải học có triệu chứng.

2. Giảm viêm, đau nhức xương khớp

Các thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá hồi, hạt lanh, và hạt chia có khả năng giảm viêm nhiễm trong cơ thể, giúp giảm bớt các triệu chứng đau và khó chịu liên quan đến các bệnh lý xương khớp.

3. Dẫn xuất tăng độ đàn hồi xương khớp

Collagen, một loại protein tạo nên mô dẫn xuất, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự linh hoạt và độ đàn hồi của xương khớp. Thực phẩm như thịt gà, cá, hải sản và rau xanh đậm giúp cung cấp collagen và các chất dẫn xuất khác, hỗ trợ sự tái tạo và duy trì chất lượng của mô xương khớp.

4. Chống oxy hóa

Quá trình lão hóa và tổn thương tế bào xương khớp thường đi kèm với sự tăng sản xuất các gốc tự do. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như quả lựu, quả mâm xôi, và các loại rau củ màu sắc giúp ngăn chặn tác động của gốc tự do, giảm thiểu sự tổn thương tế bào và bảo vệ sức khỏe xương khớp. 

Người bệnh xương khớp nên tránh ăn gì?

• Các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt dê, thịt cừu) và thịt mỡ.
• Thức ăn nhanh, thực phẩm chiên kỹ, và thực phẩm nhiều muối.
• Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo trans, như bơ, thịt nguội, chà bông, và xúc xích.
• Thức uống có cồn như rượu, bia, cà phê.

Người bệnh xương khớp nên duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh, kết hợp với lối sống năng động, luyện tập thường xuyên, và ngủ đủ giấc để hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Trong trường hợp có triệu chứng đau xương khớp bất thường, nên đi khám sớm để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

*********

Siêu thị SAKURA (SAKURA Store) - Hệ thống phân phối Hàng Nhật nội địa & Sakura Beauty

Website: sieuthisakura.com   |    sakurastore.vn

Email: sales@sieuthisakura.com

CSKH: 0965 72 58 72